Майонез получается очень густой, не расслаивается, в холодильнике может храниться, не портясь, до двух недель.
Ингредиенты:
- одно яйцо;
- 250 мл подсолнечного масла (рафинированного, без запаха, не рапсового);
- одна чайная ложка сахара;
- треть чайной ложки соли;
- одна столовая ложка лимонного сока;
- по желанию специи (добавим одну
(
Read more... )